みぃやの美と健康とカメの部屋

はじめまして。みぃやです。美しく健康で楽しく生活したい！
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2010年1月27日(水)09:15[ お酒のこと ]

期間限定SAPPOROとROYCEのコラボなお酒

1/13　発売になったこれ、ご存知です？

期間限定!!!
SAPPOROＸROYCE　コラボ企画！
『ショコラブルワリー』
オトナなチョコレートのお酒ですよー

↓グラスに注いでみると、、、↓
見た目は黒ビールのよう！
一部チョコレート麦芽を使用しカカオを加えてあるそうです。
芳醇なチョコレートの香りがすばらしい。
甘すぎずほろ苦でこりゃぁたまりません。

うーん、参った。おいしすぎる！

期間限定といわず、

常に売ってほしいです

↓バレンタインにもオススメ↓

サッポロ　ショコラブルワリー350ml1本235円
1ケース24本から 24本単位でご注文ください

サッポロとロイズが贈る、“大人な”チョコレートのお酒　2本セット

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2009年9月3日(木)09:41[ お酒のこと ]

「ティー・スイーツ」自家製サングリア♪

*****　サングリア　*****
我が家ではよく作るんですよー
1000円以下のお安いワインで作っても、

とっても、美味しく出来ますよ

紙パックの1.8Lとかのでも十分です。

***　＜材料☆ワイン1本分＞　***
1.赤ワイン1本

2.フルーツ
ﾘﾝｺﾞ、ﾊﾞﾅﾅ、ﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙ、ｵﾚﾝｼﾞ、ﾚﾓﾝなど
お好みのものをチョイス

うちではﾊﾞﾅﾅとﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙは欠かせません
酸っぱさはレモンの量で調節。

3.ハーブ＆スパイス
クローブ2-3振り、ナツメグ3振り、
ローズマリー1つまみ、
シナモン（スティック１本＆パウダー3振り）、
ピンクペパーと粒黒胡椒各3粒

＊スパイス量はあくまで目安です。
何度か作ってお好みの味を追求するのも
また楽しいですよ♪

********　＜作り方＞　********

1.広口のイレモノを用意します。
＊100均の麦茶のイレモノでもオッケー。
あれだとワイン２本分イケます。

2.そこに適当にカットしたフルーツと
ワイン、ハーブ各種を入れます。

3.一晩漬けてできあがり♪

フルーツの甘みや香りがワインに移り、
えもいわれぬ美味しさです。
夏場は氷を浮かべたグラスに
注いでいただいてもいいですね。
フルーツの水分でアルコール度数は
すこし下がり飲みやすくなります。
********************************
漬け込んだ後のフルーツは？
食べられるけど美味しくないです。
なんとなくもったいないけど破棄です。
↓一晩漬けるとこうなる↓

＊注）フルーツがワインを吸ってしまうので、
１本分作っても液体の量はかなり減ります。
我が家ではいつも２本分作ってます

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2009年4月24日(金)09:23[ お酒のこと ]

かっとばした週末は、、、

いやぁ、今週は週アタマから
かっとばして夫婦で泥酔しちゃったので、
流石にツカレました。。
↓牛タタキ＆馬刺し↓

↓刺盛り↓

↓ｶﾏﾝﾍﾞｰﾙﾁ^ｽﾞﾌﾗｲ＆フォアグラ串↓
このフライのよこのタレはメイプルシロップ♪
すごい合うんですよ、自宅でもやろうっと♪

↓暴走しだしました。暴走特急「みぃや号」出発進攻!!!↓
ＢＧＭは「♪芋焼酎を止めないで。」です。（そんな歌ありません。）

↓アボカド生ハム串＆オデザ↓

↓オデザ２個目突入↓

といったカンジで、1軒目はクリアしたものの、、、

久しぶりにシメラーしちゃいました。。
↓わかる人にはわかりますね？↓
関内駅北口、ミストの隣の老舗のラーメン屋です。

初めて入ったけどココ美味しいね♪

ﾁｬｰｼｭｰも美味しいしｽｰﾌﾟも麺もなかなか

んじゃ、そういうことで、
皆様よい週末を♪

あ、26日＆27月で、
『お父さん退職祝い旅行』に家族皆で行ってきます♪
前々から行きたかった
なかなか予約が取れない人気のお宿なので、
楽しみです♪帰ったらレポしまーす♪

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2009年4月21日(火)09:14[ お酒のこと ]

オススメｂａｒ☆「THE JEBEL」　

昨年、ダイスキだった本牧のJEBEL BARさんが、
閉店しちゃったんですが、

最後の店長サンが、JEBELの雰囲気を
カナリ再現したステキなBARをオープン♪
…といっても12月にオープンして
お誘いいただいていたのについつい忙しくて
こんなに時間たってしまったんですが…、

とうとう行ってきましたよ♪
******『THE JEBEL』******

↓ほ〜ら、カウンターの前も↓
在りし日のJEBEL BAR そのもの♪
うむ。落ち着きます。音楽もいいしね♪

カウンター10席程と1テーブル席。広すぎず狭すぎずハナマル♪

↓入り口付近にはJEBEL BARの遺品も！↓
ステキ、ステキ♪

というわけで、
「あれぇ？JEBEL BARなくなっちゃったのぉ？」
と、残念に思っていたJEBELファンの皆様、ご安心を。
ここにJEBELを継ぐものありです。

さぁ、行こう♪いますぐ行こう♪

**************************************
「THE JEBEL」
横浜市中区本牧三の谷13-1ラポール本牧102
20:00〜5:00
→地図ココ
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2008年9月29日(月)09:14[ お酒のこと ]

ワインのハナシ

今日は長袖1枚では薄ら寒いような気温で
急に冬が近づいちゃったような感じのヨコハマですが、
みなさまのエリアはいかがですか？
風邪をひかないようにきをつけなくちゃね♪

今日は、試飲会等で購入したワインをご紹介です

**** RICHARD HAMILTON ****
これはシラーズでも結構重みが感じられて
うちら好み♪オーストラリアの赤ワインです♪
ステーキによくあいます♪
RICHARD HAMILTON.JPG

****ピーロートブルー****
めずらしく白を買ったってのがコレ
ピーロトジャパンさんのオススメの一品
ピーロートブルー.JPG

↓プレゼントでいただいた3本♪↓
試飲会のとき、友人を連れて行って、
友人が購入したので、紹介者のワタシたちと
紹介された友人双方に３本ずつプレゼントということで、
いやー、うれしいね、買ったらけっこうするよ。
ピーロートさん太っ腹だぁ♪
プレゼント3本.JPG

***********************************
**** artiga ****
こちらはデイリーワイン♪スペインの赤ワインです♪

やっぱりその土地のものはその土地のお料理が
あうのでしょうか・パエージャとかすごいあいますよ、コレ。
***********************************
んで、コレが結婚5周年記念(来年夏）に飲もうと買って
寝かせてある、現在うちでｲﾁﾊﾞﾝお高いワイン
*** MAGDARENA TOSO ***
MAGDARENA TOSO.JPG

これはね、瓶の作り自体もすごくしっかりしていて、
すごーく重いんだよー
***********************************
ついでに紹介、18本収納可能な
****我が家のワインセラー****
ワインセラー♪.JPG

***********************************
↓んじゃ最後におつまみでも♪ｗ↓
ラタトゥイユ♪.JPG

そうそう、週末我が家では、
美味しいワインとともに
イベリコ祭りを開催したのです♪
↓美味しくいただいちゃったからまた買っちゃいました↓
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うーん、なんだかんだと週末忙しくなってしまって
そごうの北海道物産展行かれませんでしたぁ。。
なんか来月高島屋さんでもある模様なので、
そのときはいけるかな♪いけるといいなぁ♪

あ、ハリーポッター（死の秘宝）ね、
やっと回って来たので（家族でまわし読み中）
読みましたよぉー、ココに遊びに来てくれている方々も
あっという間に読んじゃったって書いてあったけど、
ﾜﾀｼも、特に下巻中盤からは、睡眠時間を削って
ノンストップで読み進めちゃいましたよぉｗｗ

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